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新型的烤菸設備,將夾好的菸串,放入燻菸室的架上,為了有效利用空間,會儘量往內推,然後再關上大門。

中原牌乾燥機大門通常漆成藍色,在鄉村之間十分顯眼。

新型烤菸設備具備電子式控制儀器,燻菸的時間雖然也是要78天以上,但是至少不用日夜守候,菸農家減輕許多人力負擔,夜間終於可以好好休息。

傳統菸樓的本灶內用來搭掛菸桿的木架(橫木),多數是就地取材,可以選用柚木、杉木、竹子、檳榔樹等,也有使用高級檜木的情形。菸葉採收後必須用線穿過葉柄基部,一起串聯在菸桿之上,先有一位工作人員爬上聯架,下方之工作人員再依序向上傳遞菸桿掛上,由上而下,直到掛滿整個本灶空間。

菸桿是傳統烤菸必備工具,依菸樓大小不同,通常有上百枝之多,長度約在120公分(5尺)上下,在兩端的第一個節處鑽洞,以繩(麻所)穿過。使用上,逐一利用粗針將菸葉串聯於線上,大約2030葉,滿桿即可掛上聯架。民國60年代改用循環堆積式烤菸機後,改用強力夾將菸葉一次夾緊,省力不少。

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窯業演進史 共益製磚工廠見證
回顧磚窯的演變過程:明鄭到日據時代是「包仔窯」,因外形很像烏龜,又稱之為「龜仔窯」,平均日產量約三千塊磚。日據到⺠國四⼗年代,是俗稱⽬仔窯的登窯,窯室⼀階階往上、呈階梯狀,故稱登窯。窯室七、八間到十五、六間都有,各窯室前後串連,平均⽇產量約⼀萬到兩萬塊,主要燒製陶瓷與紅磚。⺠國四十年代至六十年代是輪窯,因形狀像八卦又稱八卦窯,由德國工程師霍夫曼先生發明,連續燒成窯,平均日產量約兩萬到三萬塊。現今通用的是隧道窯,溫度控制平均,效率較佳、品質較好,平均日產量可達五萬到四十萬塊( 參考日豐磚仔窯官網http://www.rihfong.com.tw/brick.php)。

大寮的磚窯歷史頗為精彩:瑞榮紅磚工廠現存的磚窯為目仔窯,共益製磚工廠的為八卦窯類型,後庄南部製磚也是,新厝里的興陽製磚則是隧道窯,也就是說,窯業演進史上代表性的磚窯類型,在大寮區都有,顯示出本區磚窯資源十分多元。

位在忠義派出所後方的共益老磚窯,內部是環繞成⼀圈的中空穹窿型隧道,也有人用「甜甜圈」來形容它。共益製磚⼯廠商業登記⽇期為⺠國43年3月,距今已有65年之久,據了解,它的八卦窯體前⾝也是⽬仔窯,窯體⻑約50公尺,走向與鳳林四路呈45度角左右,窯廠內規劃有員工宿舍、機器房(約在今⽇派出所位置)及事務所。⼤約在⺠國60年前後,為因應業務需要,改建為14間窯室,方向與鳳林四路垂直,面積逾900 平分公尺的新窯。位於新窯體中心的煙囪,於66 年賽洛瑪颱風期間受損,廠方在窯體外,靠忠義⾥⾥辦公處⽅向建造新煙囪,⽇後配合地⽅居⺠需要,逐漸加⾼,⾼度推測有50 公尺以上,是來往鳳林公路的重要地標之⼀。它⾒證了⼤寮的發展,是⼤寮非常重要的觀光資源、文化資產。

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大寮人月刊第73期

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大寮人月刊第72期

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大寮人月刊第71期

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大寮人月刊第68期

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大寮人月刊第56期

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大寮人月刊第60期

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大寮人月刊第59期

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